erumaMenù
Il menù visivo al passo con i tempi
erumaMenù è un sistema informatico basato su tecnologia Cloud che fornisce ai tuoi clienti un menu visivo della tua offerta culinaria, comprensivo di libro degli allergeni, in ottemperanza alla normativa europea.
Come funziona
erumaMenù raccoglie in un database tutti gli ingredienti in uso nelle tue cucine, associando ad essi le classi di allergeni necessarie.
In questo modo, per ogni portata il sistema presenterà gli ingredienti che la compongono e segnalerà gli eventuali allergeni, oltre a mostrare immagini o video del piatto per facilitarne la scelta da parte del cliente.
Menù Composer
Menù Composer è un software che assiste i manager nella predisposizione dell’offerta culinaria in occasione di eventi, componendo un menù personalizzato che tenga conto dei criteri portati dal cliente e delle preparazioni disponibili.
Menù Composer si basa su un sistema di quattro principali archivi che ne permettono un funzionamento fluido e semplice:
archivio clienti
Raccoglie i recapiti, i dettagli e le informazioni del cliente, compresi i dati fiscali;
archivio eventi
Tutte le informazioni necessarie allo sviluppo dell’evento stesso, come la data, il numero di ospiti e di tavoli, il tipo di servizio richiesto;
archivio preparazioni
Racchiude le portate, con gli ingredienti e i relativi allergeni, le immagini dei piatti, il costo, e molto altro;
archivio bevande
Anche esso dotato di descrizione, foto e costo.
Contatti
Compila il form e lasciaci i tuoi contatti: sarà nostra premura risponderti appena possibile.
Telefono
+39 344 101 0980
info@erumagroup.it